Krebs
Acrylamide im Kaffee … sollten Sie sich Sorgen machen?
Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke weltweit und wird von Millionen Menschen aus verschiedenen Kulturen genossen. Trotz seiner Beliebtheit und seiner gesundheitlichen Vorteile wurden in gerösteten Kaffeebohnen geringe Mengen einer Verbindung namens Acrylamid gefunden . Aber was ist das eigentlich? Hier erfahren Sie es: Was ist Acrylamid? Acrylamid ist eine geruchlose Chemikalie, die in verschiedenen Branchen, unter anderem in der Bau-, Textil- und Kosmetikindustrie, eingesetzt wird. Es wird hauptsächlich zur Herstellung von Polyacrylamid verwendet, einer Verbindung zur Behandlung von Abwässern (Fäkalien oder flüssigen Abfällen) aus verschiedenen industriellen Prozessen und Wasseraufbereitungsanlagen. Es kommt jedoch auch natürlich vor. Beim Kochen stär...
Methylenblau: Ein neuer Kandidat im Kampf gegen Krebs
In der Krebsbehandlung ist Hoffnung oft mit Vorbehalten verbunden. Chemotherapie und Bestrahlung haben zwar Leben gerettet, doch die damit verbundenen Schäden an gesundem Gewebe schwächen viele Patienten körperlich und seelisch. Doch was wäre, wenn eine einfache Substanz, die in der Medizin seit langem für andere Zwecke eingesetzt wird, dieses Paradigma still und leise aufbrechen könnte? Hier kommt Methylenblau ins Spiel – ein organischer, leuchtend blauer Farbstoff, der erstmals im 19. Jahrhundert synthetisiert wurde und nun aus der Randzone der Pharmakologie heraustritt und als neuartiger Ansatz in der Krebstherapie in den Mittelpunkt rückt. Eine neu interpretierte Rolle: Licht und Präzision Methylenblau ist seit jeher für die Behandlung von Krankheiten wie Mal...
