Die jüngste Entdeckung von Glyphosat in 100 % der getesteten kalifornischen Weinproben, darunter auch Bio-Weine, verdeutlicht ein großes Problem der öffentlichen Gesundheit, das auch in Europa nachhallt, insbesondere in Frankreich, wo die Europäische Union kürzlich die Zulassung dieses umstrittenen Herbizids für ein anderes Herbizid erneuert hat 10 Jahre.
Laut der von Live Love Fruit veröffentlichten Studie wurde Glyphosat, das von der WHO als „wahrscheinlich krebserregend für den Menschen“ eingestuft wurde, in kalifornischen Weinen in Konzentrationen von bis zu 18,74 ppb gefunden. Auch Bioweine, die angeblich frei von solchen Schadstoffen waren, enthielten Spuren von Glyphosat, allerdings waren die Werte dort deutlich geringer. Diese Ergebnisse sind alarmierend, da sie auf eine weit verbreitete Kontamination hinweisen, selbst bei Produkten, die als natürlich und gesund gelten.
Gesundheitsrisiken im Zusammenhang mit Glyphosat:
- Krebs: Glyphosat wurde mit mehreren Krebsarten in Verbindung gebracht, darunter dem Non-Hodgkin-Lymphom. Studien haben gezeigt, dass die Exposition gegenüber Glyphosat das Risiko für die Entstehung dieser Krebsart erhöhen kann.
- Endokrine Störungen: Glyphosat kann als endokriner Disruptor wirken und Hormone und hormonelle Prozesse im Körper stören, was negative Auswirkungen auf die Fortpflanzung und Entwicklung haben kann.
- Organtoxizität: Die Exposition gegenüber hohen Glyphosatmengen wird mit Nervenzellschäden sowie Nieren- und Leberproblemen in Verbindung gebracht. Glyphosat kann auch bei schwangeren Frauen oder im gebärfähigen Alter zu Fehlgeburten führen, indem es die Plazenta zerstört.
- Auswirkungen auf die Darmflora: Selbst in geringen Dosen kann Glyphosat die nützliche Darmflora zerstören, was sich negativ auf die Verdauung, das Immunsystem und andere Aspekte der Gesundheit auswirken kann.
In Europa und insbesondere in Frankreich ist die Entscheidung der EU, den Einsatz von Glyphosat trotz Kontroversen und bekannter Gesundheitsrisiken auszuweiten, besorgniserregend. Frankreich hatte eine eingeschränktere Verwendung und eine rasche Reduzierung des Einsatzes von Glyphosat gefordert, doch die EU-Entscheidung spiegelt die Schwierigkeiten wider, einen Konsens über den Umgang mit Gesundheitsrisiken im Zusammenhang mit der Landwirtschaft zu finden.
Diese Situation unterstreicht die Notwendigkeit einer dringenden Neubewertung des Einsatzes von Glyphosat in der Landwirtschaft. Es ist unbedingt erforderlich, nach alternativen, sichereren Methoden für den Pflanzenschutz zu suchen und eine Politik umzusetzen, die der öffentlichen Gesundheit Vorrang vor wirtschaftlichen Interessen einräumt.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Vorhandensein von Glyphosat in kalifornischen Weinen und die Entscheidung der EU, die Zulassung zu verlängern, Alarmsignale für die öffentliche Gesundheit sind. Es ist wichtig, konkrete Schritte zu unternehmen, um unsere Abhängigkeit von diesem Herbizid zu verringern und die Gesundheit der Verbraucher zu schützen.