Nachdem er von Forschern auf der ganzen Welt „erhebliche Aufmerksamkeit“ erhalten hatte, fand ein Mitarbeiter von inWake Up World Die in der Zeitschrift Food and Chemical Toxicology veröffentlichte Studie bestätigt, dass Ingwer und seine sekundären Pflanzenstoffe Schutz vor natürlicher, chemischer und Strahlentoxizität bieten. Es wurde auch gezeigt, dass es ein „Metaboliten-Arsenal“ mit vielen gesundheitlichen Vorteilen besitzt, einschließlich antioxidativer, entzündungshemmender und antiapoptotischer (programmierter Zelltod-Induktion) Wirkungen . Die Forscher sagten , dass die Eigenschaften von Ingwer in weiteren Forschungen genutzt werden könnten, um die durch Bestrahlung und Chemotherapie bei der Krebsbehandlung verursachten Schäden zu mildern und wie sie chemische Toxine wie die oben genannten Toxine, Industrieschadstoffe, Alkohol, Rauchen und verschreibungspflichtige Medikamente ausgleichen die es fördern kann und soll Die nicht-alkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD) ist eine der Krankheiten, die durch den Konsum von Ingwer eine signifikante Verbesserung gezeigt hat. Eine Studie legt nahe, dass bei dieser chronischen Krankheit mehrere Mechanismen am Werk sind, wobei Entzündungen eine der Hauptursachen sind.
Es gibt Hinweise darauf, dass die Ergänzung oder Erhöhung der Ernährung mit Ingwer die Auswirkungen von Lebensstilmaßnahmen wie Ernährungsumstellungen und erhöhter körperlicher Aktivität stärker verstärkt als Lebensstilmaßnahmen allein. Tatsächlich kann sich Ingwer in jeder Form bei leberinduzierter Fettleibigkeit und Fettlebererkrankung als wesentliche Strategie sowohl für die Leberentgiftung als auch für unterstützende Strategien erweisen.
Versuch und Irrtum in der Ingwerforschung
Ingwer wird in Teilen Indiens und Chinas seit Jahrtausenden für mehr als nur zum Würzen von Speisen und Getränken verwendet. Im Laufe der Jahre hat es sich als beliebtes Mittel zur Linderung von Kopfschmerzen und Übelkeit, insbesondere Reisekrankheit, zur Behandlung von Schmerzen und Entzündungen, die durch Verdauungsprobleme und Arthritis verursacht werden, erwiesen.
Aber selbst in diesem Jahrhundert verwenden die Titelstudien, die die Auswirkungen von Ingwer auf Krankheiten wie Fettleibigkeit beanspruchen, eher Ratten als Menschen als Versuchspersonen. Dr. Michael Greger, Schöpfer der Website Nutrition Facts , zitiert eine Studie aus dem Jahr 2017, in der es heißt: „Der Mangel an klinischer Forschung ist auf viele Faktoren zurückzuführen, darunter ethische Probleme und mangelnde kommerzielle Unterstützung .“ In diesem Video fragt Gregor sarkastisch:
„Warte, warum nicht klinische Studien am Menschen durchführen? Das Fehlen klinischer Studien kann zum Beispiel auf ‚ethische Probleme‘ oder ‚begrenzte kommerzielle Unterstützung‘ zurückzuführen sein. Ingwer ist billig. „Wer wird für die Forschung bezahlen? Aber was ist mit dem ethische Probleme? Es füttert die Leute nur
mit Ingwer!“ „Vielleicht ist der Konsum von Ingwer nur ein Zeichen für eine traditionellere, nicht verwestlichte Junk-Food-Diät.
Punkte, die beim Testen der Wirkung von Ingwer auf den Menschen zu beachten sind
Daher wurde eine randomisierte kontrollierte Studie durchgeführt, um die Ergebnisse der Einnahme eines Teelöffels Ingwer (ungefähr 5 Cent wert, bemerkt Greger) in einer Teetasse mit warmem Wasser zu bewerten. Teilnehmer, die dieses „heiße Ingwergetränk“ tranken, berichteten, dass sie danach viel weniger Hunger verspürten. Wenn die Probanden jedoch wüssten, wann sie Ingwer einnahmen und wann nicht, würde die Wirkung des Placebo-Effekts eintreten.
Also dachten die Forscher an eine Doppelblindstudie, in der Probanden Ingwerpulver in Kapseln trinken würden, was darauf hindeutet, dass zumindest einige der Wirkungen von Ingwer durch Geschmacksrezeptoren auf der Zunge vermittelt werden könnten.Ich dachte, das sei so und gab auf. erklärt Gregor.
„Allerdings waren die Wirkungen nicht alle subjektiv. Vier Stunden nach dem Trinken hatte die mit Ingwer behandelte Gruppe eine erhöhte Stoffwechselrate im Vergleich zur Kontrollgruppe, wohingegen frühere Studien zeigten, dass das Hinzufügen von frischem Ingwer zur Ernährung die Stoffwechselrate nicht veränderte, das heißt wahrscheinlich aufgrund
des „Unterschieds in der Verabreichungsmethode von Ingwer“, bei der Ingwer roh und nicht getrocknet verabreicht wird, denken die Forscher.
Auch die Dehydrierungsprodukte, die beim Trocknen von Ingwer Es gab jedoch keine Folgestudie, um festzustellen, ob sie an diesem Tag tatsächlichkönnen einzigartige Eigenschaften haben.“entstehen .
Bis 2012, als 44 NAFLD-Patienten 12 Wochen lang täglich einen Teelöffel Ingwer konsumierten, sagte Gregor, seien „so viele randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Studien zu Ingwer und Gewichtsabnahme“ einmal veröffentlicht worden es wurde nicht getan. Zu dieser Zeit wurde Ingwer jedoch in Kapseln verpackt. Er sagte auch:
Allen wurde gesagt, sie sollten „ihre Cholesterinaufnahme aus der Nahrung begrenzen“ … und mehr Ballaststoffe und Bewegung bekommen. Also sollte sich auch die Placebo-Gruppe verbessern. Aber was ist mit der Ingwergruppe? Ja, der tägliche Verzehr von 1 Teelöffel Ingwer reduzierte signifikant die Entzündungsmarker, verbesserte Leberfunktionstests und reduzierte Leberfett. Alles mit Ingwerpulver im Wert von 5 Cent am Tag. „
Schau nach“, sagt Gregor. „In der Ingwergruppe gab es eine Abnahme, während es in der Placebogruppe keine Veränderung gab.Die Körperfettschätzungen änderten sich jedoch nicht signifikant.
Seine nächste Frage war, ob Ingwer verwendet werden könne, um Fett aus bestimmten Organen wie der Leber zu ziehen. Eine andere Studie, die 2012 durchgeführt wurde, und andere zeigten, dass „die Verabreichung von Ingwer die durch Fructose verursachte Fettleber verbessert.“ Greger scherzte, dass man, um sowohl Gewicht als auch fruktosebedingte Fettleber zu verlieren, „einfach gar nicht erst zu viel Zucker füttern sollte“.
Strahlenschutz durch Gingerol und andere Pflanzenstoffe
In der Nährwerttabelle wird erläutert, dass Verbindungen in der Ingwerwurzel weiße Blutkörperchen in vitro (Petrischalen) vor genetischen Schäden schützen, die durch Strahlenbelastung verursacht werden, die zur Krebsbehandlung eingesetzt wird. Wissenschaftler interessieren sich für krankheitsvorbeugende Elemente in pflanzlichen Lebensmitteln, und wie Greger argumentiert, „wurden viele verschiedene Pflanzenprodukte entdeckt, die in vitro durch eine Vielzahl von Mechanismen vor Strahlenschäden schützen.“
Ein Problem bei der Bestrahlung bei der Behandlung von Krebspatienten besteht darin, dass Nebenwirkungen eine Schädigung von normalem Gewebe umfassen. Strahlenschutzverbindungen, die in Ingwer sowie in Ingwer, Knoblauch und Kurkuma enthalten sind, können normales Gewebe selektiv vor Strahlenschäden schützen. Gleichzeitig können höhere Strahlendosen gegen Krebszellen eingesetzt werden, „potenziell heilend“, betont eine Studie.
Es wurden jedoch Eingriffe auf pflanzlicher Basis in Betracht gezogen, da „synthetische Verbindungen in optimalen Konzentrationen toxisch sind“. Ingwer und seine sekundären Pflanzenstoffe (z. B. Zingeron) bieten Strahlenschutz. Mechanistische Untersuchungen deuten darauf hin, dass die Antioxidantien im Ingwer freie Radikale abfangen und Entzündungen bekämpfen, während sie gleichzeitig antilastogen sind (Chromosomenbruch und -zerstörung verhindern). Was ist Zingerone?
„Es sind die Phytonährstoffe in der gekochten Ingwerwurzel. Das Hinzufügen von Ingwer-Phytonährstoffen führt zu weniger DNA-Schäden und weniger freien Radikalen. Darüber hinaus wurden Ingwer-Phytonährstoffe mit Strahlentherapiemedikamenten verglichen. Wir fanden heraus, dass die Verbindung in Ingwer 150-mal wirksamer war, und zwar ohne die schwerwiegenden Nebenwirkungen von Medikamenten.“
Ein weiterer pflanzlicher Inhaltsstoff mit ähnlicher Wirkung ist Zitronenmelisse . Es wurde festgestellt, dass diejenigen, die Röntgengeräte bedienen, im Vergleich zu anderen Krankenhausmitarbeitern unter Chromosomenschäden und einem höheren Maß an oxidativem Stress leiden. Leider schädigen Röntgenstrahlen nicht nur direkt die DNA, sondern es ist bekannt, dass die durch Strahlung erzeugten freien Radikale den größten Schaden anrichten.
Aber es gibt auch gute Nachrichten. Fünfundfünfzig Radiologiemitarbeiter erhielten zweimal täglich Zitronenmelissentropfen , und die Aktivitäten von Lipidperoxid, DNA-Schäden, Katalase, Superoxiddismutase, Myeloperoxidase und Glutathionperoxidase wurden 30 Tage lang gemessen . Danach zeigten alle Indikatoren eine signifikante oder spürbare Verbesserung. Gregor zitiert diese Studie.
„Was ist also passiert?
Welche weiteren Vorteile hat Ingwer?
Jahrelange Forschungen haben bestätigt, dass Ingwer in mehreren Bereichen der menschlichen Gesundheit dramatische Veränderungen bewirken kann. Es hat entzündungshemmende und starke antioxidative Eigenschaften sowie Anti-Aging- und antibakterielle Eigenschaften. Auch weniger auffällige, aber wirksame Verbindungen wie Gingerol, Shogaol und Parador finden sich im rauen Rhizom. Die Forschung hat eine Reihe von Bereichen identifiziert, in denen Eingriffe mit Ingwer bei der Behandlung oder Vorbeugung von Krankheiten wirksam sein können.
- Degenerative Erkrankungen wie Arthritis und Rheuma
- Verdauungsstörungen wie Verdauungsstörungen, Verstopfung und Geschwüre
- Herz-Kreislauf-Erkrankungen, von Arteriosklerose bis Bluthochdruck
- Übelkeit aufgrund von Schwangerschaft oder Reisekrankheit
- Diabetes, drastischer Abfall des Blutzuckers
Ingwer soll Krebs vorbeugen. Studien haben gezeigt, dass Ingwer und seine bioaktiven Moleküle bei der Bekämpfung einer Reihe von Dickdarm-, Magen-, Eierstock-, Leber-, Haut-, Brust- und Prostatakrebs wirksam sind. Die Forschung erwähnt auch, dass Chagaol, ein scharfer Inhaltsstoff, der auf Brustkrebs, insbesondere Brustkrebs-Stammzellen, abzielt, eine schützende Wirkung hat. Es gibt viele andere Vorteile, die Sie von Ingwer erwarten können, ob frisch oder in Form von Nahrungsergänzungsmitteln. Ob Sie es als Pulver in Ihrem Tee, in Scheiben geschnitten und roh gebraten oder kristallisiert für einen starken Antioxidans-Punch verwenden, versuchen Sie, Ihrer Ernährung mehr Ingwer hinzuzufügen.Es ist nie zu spät, es zu sehen. Sie wissen vielleicht nicht, wie wirksam Ingwer zur Vorbeugung von Krankheiten und zur Langlebigkeit ist.
